BiB juga banyak digunakan dalam kemasan buah-buahan dan produk susu yang diproses dalam proses aseptik.Produk pasteurisasi atau UHT yang diproses yang dikemas dalam format ini dapat "stabil"Beberapa produk dapat memiliki masa simpan hingga 2 tahun, tergantung pada jenis kantong yang digunakan.
Kunci dari sistem yang unik ini adalah bahwa produk yang diisi tidak terkena lingkungan luar pada setiap tahap selama proses dan sebagai itu,tidak ada kemungkinan beban bakteri ditambahkan ke produk selama proses pengisianUntuk memastikan tidak ada kontaminasi dari kemasan, kantong dipancarkan setelah proses pembuatan kantong.
Kemasan ini biasanya dari 10 sampai 1200 liter dan menawarkan keuntungan kemasan yang murah, sekali pakai dan efisien dalam transportasi.